Une tasse éthique

Après avoir passé quelques heures à moitié endormie devant un Alien, je me suis réveillée dans le noir obscur de la chambre (post effet soirée guerre des étoiles).

Réveil difficile : café noir oblige.

Mais pas n'importe quel café ! Non Madame !

Du café équitable, parce que c'est bon de goût et c'est bien pour le moral.

De chez qui vient ce bon café ?
De Puerto Cacao.

On trouve de nombreuses variétés de cafés et chocolats éthiques dans cette boutique (plusieurs adresses sur Paris dans le XVIIème ou bien le XIIème) : de quoi perdre la tête, surtout si l'on a un faible pour tout ce qui a trait à la caféine ou la chocolatine (euh... on dit comment déjà pour le chocolat? chsais plus, tant pis).

Donc, disais-je, pour les mordus de bons café ou thé, Puerto Cacao est THE place to BE parce que c'est bon, éthique et que même qu'ils font des formules déjeuner (avec des crêpes cacao salées : surprenantes, et délicieuses, des mélanges de saveurs audacieuses auxquelles je n'aurais osé penser).

Crèpe cacao salée goûtée, testée et approuvée : avec du jambon cru, des figues, de la salade verte et du fromage blanc. Un délice de légèreté et plein de goût. A goûter de toute urgence pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles sensations.

Moralité : on y va mais pas pour le brunch archi bourré et surtout parce que les rondins de bois qui font office de fauteuil sont très très très inconfortables.

http://www.puerto-cacao.fr/